Autor: swen
Ein Naturjoghurt Ein Manouri -zur Not geht auch ein weicher Schafs oder Ziegenkäse Ein Esslöffel Olivenöl eine Prise Salz 5 Peperoni sehr scharf 5 Knoblauchzehen Eine echte griechische Spezialität, hier nur selten beim Griechen zu bekommen, ist halt nicht deutsch...
Schweinelende mit Apfel / Parmesan
Lende in kleine Teile Schneiden, mit frischem schwarzem Pfeffer anbraten. Äpfel gleich danach dazu. 2TL geriebenen Parmesan dazu, 1 Stunde köcheln lassen. Abschmecken mit Salz und Zucker.
Motorüberholung Vespa PK
Ein wirklich ziemlich geil erhaltener Vespa PK 50 XL Motor. Die meisten Hobby Restaurierer würden mit Sicherheit einiges tauschen, wie z.b das Kickerritzel, weil es von oben eine Spur hat. allerdings sehen die Flanken genauso wie sie sein sollen perfekt...
Käsesoße zu Filet Limone
Ganz einfache, schmackhaft Käsesauce.1/4 Liter Kochsahne, 1x schmelzkäse Krauter 200gr.Eine Butterflocke zergehen lassen, Sahne und Käse dazu geben. Langsam warm machen, brennt schnell an. Für die Würze ist klar Salz und Pfeffer, aber das wichtigste ist Muskatnuss. Davon für Muskat...
Wo verbaue ich die CDI / Regler bei Umrüstung einer Vespa V50 ?
Bitte dort bei der Vespa keine Zündung und keinen Regler verbauen ... Ist relativ ungünstig bei dem Benzindämpfen. Ein Umbau auf moderne Zündung -ja mein Gott, wenn man unbedingt will, aber nicht so. #rasaway#Vespa#Regensburg#Kallmünz#Club#Echtblech#Werkstatt#RestaurationBitte nicht so: Wir verbauen immer außerhalb...
Apfelstrudel
Teig:250 g Weizenmehl Type 5502 g Salz1 Ei(er)100 ml Wasser, lauwarm20 ml Öl Füllung:100 g Semmelbrösel50 g Butter140 g Zucker10 g Zimt10 g Zitronensaft1.100 g Äpfel1 SchussRum Den Strudel auf ein mit Butter bestrichenes Backblech rollen und bei ca. 190...
Lustige Entdeckungen, Part 5
Manchmal kann man kaum nachvollziehen, wie jemand mit normalem Menschenverstand so etwas zusammenbauen kann, aber jeder Tag steckt eben auch voller neuer Entdeckungen:Am häufigsten ist allerdings das letzte Foto, mit dem Simmerring, der falsch herum montiert ist, ist aus Erfahrung...
Vespa Getriebe richtig verstehen
GetriebeHier widmen wir uns mal kurz dem Vespa Getriebe, da die largeframe Fahrer ganz besonders das Problem der springenden Gänge kennen.Aber auch die V50 Fraktion ist davon nicht ausgeschlossen. Also Problem: hauptsächlich der 2. und der 3. Gang springen unter...
Entrümpelung
Wir entrümpeln unsere Werkstatt. Das Zeug kann gratis diese Woche abgeholt werden, es wandert in den Wertstoff. Gabeln, Auspuff, Backen, Gepäckträger, Tanks, Motoren etc...Termin Montag 12. oder Dienstag 13.05.25 bei Interesse per whatsapp.
Homeassistant green
Speicher erweitern. Grundsätzlich besteht die Möglichkeit, den Speicher des HA zu erweitern, allerdings nur mit einem USB Stick oder einer USB SSD.Die Option wird beim Speichermanagement dann als Speicher verschieben genannt. Dies solltet Ihr auf keinen Fall machen. Es dauert...
