Autor: swen

Rehfilet

Off kochen / backen,

Das Reh filetierenin Butter anbraten (beim Filetieren müsst ihr schauen dass ihr die bläulich weiße Haut entfernen könnt)salzen pfeffernnachdem es angebraten ist mit Brühe aufgießeneinen ordentlichen Schuss Rotwein dazu Zwiebeln und Knoblauchgut salzen und pfeffern wenn möglich frischen Pfeffereine viertel...

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Schweinefilet mit Zitrone

Off kochen / backen,

Lende in 1cm breite Scheiben schneidenPlatz drückenIn Olivenöl anbratenSalzen. Pfeffer ( frischer schwarzer pfeffer)Kräuter de ProvenceHonig1 El Preisebeere1 zwiebelOrdentlicher Schuss Limetten Saft.Köcheln lassen. Ca 30 min.Sosse mit Salz und Zucker abschmecken. Leicht andicken.Dazu Kroketten und frische Erbsen in Sahne.

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Roastbeef

Off kochen / backen,

Ca 3 cm dick von jeder Seite 2 einhalb Minuten anbraten die fettkruste ebenfalls eine Minute anbraten dann in Folie einwickeln und ca 10 Minuten bei 180 Grad in den Backofen die Folie vorher mit Honig Zucker und Oregano bestreuen...

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2025 Änderung Werkstatt

Off EchtBlech news, newsfeed,

Alle Infos in Zukunft nur noch hier:www.rasaway.de , kein FB und kein Insta mehr. Die Werkstatt ist nur noch für Clubmitglieder. Der Verkauf von Ersatzteilen im eigenen Onlineshop wird sich nach 30 Jahren Fulltime in Zukunft auf Sets (Motorüberholung, Elektrikumrüstungen...

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Sprachsteuerung über/ mit Homeassistant

Off smart Home,

Wie geht das, was muss ich machen? Speech to Phrase addon installieren und starten piper addon installieren und starten dann erscheinen 2 neue geräte unter geräte und dienste, beide hinzufügendann zu sprachassistenten unter einstellungen und einen neuen assist hinzufügen.fertig. unter...

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Neue FB Seite, neue Gruppe. Folgt uns!

Off EchtBlech news, Oldie Garage news,

#EchtBlech, #die-Oldie-Garage #rasaway de, unsere neue #Facebook Seite:https://www.facebook.com/EchtBlech.club/ Unsere neue FB #Technik Gruppe:https://www.facebook.com/groups/623822567278196 #Vespa #Oldtimer Technik, #Teile und #FahrzeugeDa unsere alte Gruppe, Seite bei Facebook durch Instagram kompromitiert wurde, sich dort aber niemand kümmert, alles neu.

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