Autor: swen

Intel NUC Lüfter läuft ständig

Off smart Home,

Ihr habt einen echten Intel NUC? Ich pers. habe meinen NUC seit 6 Jahren im Dauerbetrieb, für die Firma & privat, ein I3 mit 32GB und 500GB SSD. Immer noch sehr schnell, mit Windows 11 gutes arbeiten möglich, Indesign und...

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WEB RTC Kamera Problem HA

Off smart Home,

failed to start webrtc stream homeassistant Das ist ein Problem der verwendeten Kameras. Es werden meist nur 5 aktive Streams zugelassen. Explizit bei Tapo Kameras ist das so! Kein Fehler von Euch. Manchmal hilft die Kamera doppelt zu installieren, einmal...

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Lammfilet für 10 Euro, primavera

Off kochen / backen,

Lammfilet an Gorgonzola, mit Casarecce und Salbei. Eigenkosten 9 Euro, 300gr Lammfilet, Gorgonzola, Gewürze, Strom. Im Restaurant wären 300% regelkonform, d.h. 27 Euro. Die heutigen Gastronome meinen, Sie müssen unbedingt 10.000 im Monat machen, seltsames Volk, sorry. Also das Gejammer...

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Calvin Klein Winterjacke

Off used4,

Zu verschenken: Calvin Klein Winterjacke, neu, Große L Männer, NP 199. Nur an Kallmünzer und Umgebung. Kein Versand. Whatsapp bei Bedarf, wie immer. Für Altkleider eigentlich viel zu schade.

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Pudding Ecken

Off kochen / backen,

500gr Magerquark1 Ei100gr Zucker1 Päckchen VanillepuddingBlätterteig 2x1 Dose AprikosenAuslegen, die Füllung drauf, Aprikosen drauf, den 2.ten Blätter teig oben drüber. Schneiden zwischen den Aprikosen. Mit 1 Eigelb einpinseln.Backen 180 Grad, 20 Min.Danach noch ein wenig Zuckerguss drüber, je nach Geschmack.

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Dessert FLAIR von 1980

Off kochen / backen,

450 gr. Früchte150 gr. Zucker450 ml Wasser15 gr. Niederverestertes Pektin NVF (Hobbythek) - Als Pektin Ersatz kannst Du Agar Agar nehmen.- Als Ersatz für NVF geht "lm Piktin" -zur Not auch NH Piktin (reagieren beide mit Kalzium, NH schon bei...

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Käsesoße spezial

Off kochen / backen,

Schmackhafte Käsesauce mit dem gewissen ETWAS 1/4 Liter Kochsahne, 1x Schmelzkäse Krauter 200gr, 2 Scheiben Chester Scheibletten Käse. 2 Eigelb Cayenne Pfeffer Zitrone Muskat MaggiEine Butterflocke zergehen lassen, Sahne und Käse dazu geben. Langsam warm machen, brennt schnell an. Für...

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