Autor: swen

500gr Magerquark1 Ei100gr Zucker1 Päckchen VanillepuddingBlätterteig 2x1 Dose AprikosenAuslegen, die Füllung drauf, Aprikosen drauf, den 2.ten Blätter teig oben drüber. Schneiden zwischen den Aprikosen. Mit 1 Eigelb einpinseln.Backen 180 Grad, 20 Min.Danach noch ein wenig Zuckerguss drüber, je nach Geschmack.

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450 gr. Früchte150 gr. Zucker450 ml Wasser15 gr. Niederverestertes Pektin NVF (Hobbythek) - Als Pektin Ersatz kannst Du Agar Agar nehmen.- Als Ersatz für NVF geht "lm Piktin" -zur Not auch NH Piktin (reagieren beide mit Kalzium, NH schon bei...

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Schmackhafte Käsesauce mit dem gewissen ETWAS 1/4 Liter Kochsahne, 1x Schmelzkäse Krauter 200gr, 2 Scheiben Chester Scheibletten Käse. 2 Eigelb Cayenne Pfeffer Zitrone Muskat MaggiEine Butterflocke zergehen lassen, Sahne und Käse dazu geben. Langsam warm machen, brennt schnell an. Für...

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1 Feta (Schaf), 3 Peperoni scharf, 1/2 Knoblauch Knoll, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Olivenöl.Den Feta in Olivenöl zergehen lassen, wenn er weich wird ein wenig in Stücke drücken, er soll nicht ganz flüssig werden, Peperoni dazu. Knoblauch erst am Schluss...

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Porka. Eine Art Nudelauflauf mit Hackfleisch, Käsesoße, ital. Dosentomaten, ungarischer angebratener Salami und Mozzarella, überbacken mit Gauda Käse.Hackfleisch macht Ihr einfach eine Bolognese Soße, ordentlich abgeschmeckt.

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